Tim penerima hibah dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Palangka Raya, yang terdiri dari dosen dan mahasiswa Jurusan Ekonomi Pembangunan, telah mengadakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat.

Acara ini berlangsung di Kebun Buah-buahan Cipta Rasa, Kota Palangka Raya, pada Jumat (18/10/2024), dengan fokus utama pada "Pelatihan Produksi Keripik Jambu Biji sebagai Produk Usaha Kebun Buah Cipta Rasa."

Salah satu dosen yang terlibat, Suherman, menjelaskan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan dalam mengolah jambu biji menjadi keripik. Produk inovatif ini diharapkan dapat menjadi andalan dari Kebun Buah Cipta Rasa.

Kegiatan ini mendapat respons positif dari pengelola kebun yang berharap inovasi tersebut terus berkembang dan memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar.

"Kami berharap kegiatan semacam ini dapat berlangsung secara berkelanjutan agar pengembangan wisata di Kebun Buah Cipta Rasa dapat berjalan optimal," ujar pihak pengelola kebun.

Para dosen yang berpartisipasi dalam pelatihan ini adalah Suherman, M.E., M. Faras Nasrida, M.Si., Tiur Roida Simbolon, M.Si., Dicky Perwira Ompusunggu, M.Si., Bismart Arituan, M.E., dan Abdul Halim, M.E. Sementara mahasiswa yang ikut serta adalah Buyung Libna B, Andhika Pratama, dan Tri Putri Hutabalian.

Sumber: https://kaltengtoday.com